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Kultur

Steve Jobs mit Käse überbacken

Aktualisiert am 19.03.2010

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Mögen Sie Apple? hassen Sie Apple? Wie auch immer, mit unserem Steve Jobs aus Käse werden Sie bei beiden Fraktionen punkten können.

1/10 Apple-Chef Steve Jobs ist die Zierde jedes ambitionierten Käseplatte. Wie wirds gemacht?

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Zugabe

Erstellt: 19.03.2010, 06:17 Uhr

3

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Es gibt gute Gründe zusammenzubleiben – auch wenn das Leben zu zweit nicht perfekt ist. Das Beziehungsrezept: Halten Sie durch!

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Im Gespräch mit baz.ch/Newsnet wehrt sich «Club»-Moderatorin Karin Frei gegen ihre Kritiker. «Die Quote ist gestiegen»

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Stars und Filme: Das Dossier zum Filmfestival in Cannes, das auch echte Kamele und falsche Diktatoren anzieht. Croisette complète

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Wie und wann man Zitate, Witze und Anekdoten am effektivsten in komplexe Texte einbaut. Die Praxis der Ratteninsel

Film-Quiz

Testen Sie Ihr Wissen über Filme, Schauspieler und Skandale des Filmfestivals Cannes. Yes I Cannes!

Fotografie

Der preisgekrönte britische Fotograf Elliott Wilcox macht aus menschenleeren Kletterwänden moderne Kunst. Klicken statt Klettern

Goetz-Auftritt

Ein euphorisierter Rainald Goetz referierte in Berlin über die Literatur in Zeiten von Social Media. «Das Gift heisst Show»

Comic

Chester Brown plädiert in «Ich bezahle für Sex» für die Entkriminalisierung von Prostitution. «Eine Form des Datings»

T. C. Boyle im Chat

Der US-Bestsellerautor beantwortete Leserfragen auf der Redaktion von baz.ch/Newsnet. «Ich bin sehr loyal gegenüber Frau Boyle»

Wie führt man Leser durch lange, anspruchsvolle Texte? Einfach: Man schafft Inseln, wo sie sich erholen können. Die Theorie der Ratteninsel

Scheinwelten

Chad Person kreiert Waffen aus Dollars, die sonst in der Kriegskasse landen würden. Wenn Künstler Steuergelder vernichten

Komprimierte Zeit: Der Journalismus ermöglicht den Lesern, komplexe Zusammenhänge in kurzer Zeit zu verstehen. Die letzte exklusive Ware im Journalismus

Nur zeigen, was alle sehen sollten. Fünf Tipps zur richtigen Badebekleidung, zum Start von Philipp Tinglers Blogmag. Unten mit

English Corner

During May baz.ch is testing a swiss news service in english called «English Corner». A further continuation depends on the demand. More articles

Dass Fakten alleine noch keine Geschichte machen, wusste auch Alfred Hitchcock. Eine Anekdote. Die beste Story-Idee der Welt

Der Fotograf Gideon Hart spaltet mit seinen «Olympic Guards» das Königreich. Gardisten auf Abwegen

Literatur

Tingatinga verdanken wir das Unmögliche: Ein schön illustriertes Kinderbuch. Wie der Pavian zum roten Hintern kam

Medienblog

Wie funktioniert Journalismus im 21. Jahrhundert? Antworten gibts im neuen Medienblog «Deadline» von Constantin Seibt. Zum Blog

Schönheitsköniginnen

Junge Frauen in der Schweiz haben die Qual der Wahl. Wo sie überall Miss werden können, zeigt ein neuer Bildband. «Miss» von Martin Guggisberg

David Weiss (1946–2012)

Die Zürcher Kuratorin Eva Presenhuber erinnert sich an den verstorbenen Künstler. «Unkorrumpierbarer Freigeist»

Freizeitverhalten

Die eidgenössische Alkoholverwaltung warnt vor dem «Eyeballing-Trend». Leider. Wie man sich gepflegt zum Idioten macht

Stadtbilder

Ein Künstlerpaar verwandelt belebte Millionenstädte in fast menschenleere Betonwüsten. «Silent World» von Lucie & Simon

Fotografie

Die Stadtreinigung Hamburg hat mit einer ungewöhnlichen Lochkamera saubere Sache gemacht. Hamburg aus Sicht einer Mülltonne

Welttag des Buches

Zum Beispiel Goethes «Wilhelm Meisters Lehrjahre»: Wenn Bücher Drogen wären – wie würden sie wirken? Wie gutes Bier oder eine gerauchte Banane

TV-Kritik

Wer vor lauter Überdruss auf den Roma-«DOK» verzichtet hat, hat einiges verpasst. «Stehlen ist mein Job»

50 Jahre Rolling Stones

Sie haben Sex, Drugs and Rock 'n' Roll erfunden. Nun wird die wichtigste Band der Rockgeschichte 50. Ein Rückblick. Bilder, Videos, Hintergründe

«Intouchables»

Den Pfleger aus «Intouchables» gibt es wirklich. Nun erzählt er seine Geschichte. Genauso politisch unkorrekt wie sein Alter Ego

Boulevard

Eine ARD-Doku versuchte, das Wesen des Millionenblatts «Bild» zu ergründen. TV-Kritik: Riesenpenis und gescanntes Gehirn

Schönheits-Shows

Regisseur Michael Steiner («Missen-Massaker») über die Absage der Miss-Schweiz-Wahl 2012. «Dieses Jahr findet die Miss-Wahl im Kino statt»

Kurzfilm

Ein satirischer Film über Ausländer, das Bewilligen von Aufenthalten und Überwachung per GPS-Armband. Besuchen Sie Europa – aber hauen Sie wieder ab

Albert Einstein

Beim Streifzug durch den Nachlass des berühmtesten Physikers stösst man auf allerlei Wunderliches. Albert Einstein und die Weissfisch-Skizze

Eliane Schweitzer

Ex-«Blick»-Chefredaktor Werner de Schepper über die kürzlich verstorbene Sexberaterin der Nation. «Sie hatte Rock 'n' Roll im Blut»

Visionen eines Vaters

Papst oder Metzger? Der französische Fotograf Malo setzte seinen Sohn kunstvoll in Szene. Was wird aus meinem Kind?

Günter-Grass-Kontroverse

Literaturprofessor Peter von Matt analysiert das israelkritische Gedicht des deutschen Nobelpreisträgers. «Grass hätte einfach früher aufhören sollen»

Kurzfilm der Woche

Jeden Freitag zeigt baz.ch/Newsnet zusammen mit Swiss Films einen exklusiven Schweizer Kurzfilm. Gesammelte Kurzfilme

Live-Gesellschaft

Psychologieprofessor Peter Kruse über das Bewusstsein um den Live-Time-Moment. «Den Gaffer-Reflex gab es schon immer»

Grosse Galerien an der Themse bieten Kunst zum Entdecken oder zum Wiedersehen. Wo Hirst das Kalb macht

Sporthilfe

Sportler bedanken sich gerne an höchster Stelle oder bitten daselbst um Beistand, etwa bei ausbleibendem Torsegen. Boxen und beten

Show-Aus für Harald Schmidt

Roger Schawinski über Harald Schmidt und das abrupte Ende von dessen Show. «Der übelste Zyniker, den ich getroffen habe»

Elektronika

Deep House heisst der Club-Sound der Stunde – und die Russin Nina Kraviz ist sein Aushängeschild. Wie eine Fee auf LSD

Kunst-Blumen

Der chinesische Künstler Fong Qi We zerstört Natur und schafft daraus neue Schönheit. Ästhetische Blütenexplosionen

Musicals zu Kultfilmen erobern das West End. Was besonders erfolgreich über die Bühne geht. Blutbäder und Blondinen

Musikbranche

An der Musikmesse M4music wurde über den Zustand der Branche debattiert. Fazit: Es sieht düsterer aus denn je. Stimmungstief und Stirnrunzeln

Aretha Franklin ist 70

Als der Soul hochpolitisch war, gab sie den Afroamerikanern eine Stimme. Rückblick auf ein bewegtes Leben. R-e-s-p-e-c-t

Fotografie

Das Tilt-Shift-Verfahren schafft Welten, auf die nicht nur Modelleisenbähnler abfahren. Einblick in grosse Miniaturen. Im Spielzeugland

Neue Serie: Exklusive Kurzfilme

Ab sofort zeigen baz.ch/Newsnet und Swiss Films jeden Freitag einen Schweizer Kurzfilm. Kurzfilm: Bagger-Ballett

Glosse: Der gesuchte Single

Was Schweizer Single-Frauen von Single-Männern wollen – und umgekehrt. Ein Streifzug durch den «Single des Tages». «Eine blonde Frau oder eine Asiatin»

Sweet Home feiert heute sein zweijähriges Jubiläum! Mit Rezepten für mehrstöckige Desserts, Kuchen und Törtchen. Zum Geburtstag viel Süsses

Architektur

Architekten von Weltruf verwirklichen sich in Peking. Chinas Hauptstadt wird neu gebaut. Stararchitekten bauen am Modell Peking

Fotografie

Unbarmherzig inszeniert Mark Henley die Krise des Zürcher Finanzplatzes. Eine Bildstrecke. Banker im Regen

Bestseller

Peitschen statt beissen – nach «Twilight» erobert ein Roman über Bondage-Sex die Herzen der Hausfrauen. Erotik-Roman fesselt die Frauenwelt

Das Modejahr

Die neusten Looks von den Fashion Weeks, Trendmeldungen und Geschichten aus der Modeszene. Neues vom Catwalk

Ausstellung

Das Museum of Modern Art in New York ehrt Cindy Sherman mit einer Retrospektive. Im Olymp angekommen

Christian Kracht in Zürich

Der umstrittene Schweizer Autor las erstmals aus seinem neuen Roman. Kracht kam, las und ging sofort wieder

Paris Fashion Week

Vampire, Dominas und die Macht des Mondes – was an der letzten der grossen Modewochen Trends setzte. Schwarzmaler

Bildbearbeitung

Photoshop-Profis kreieren ein neues Bild des Schöpfers und lösen dabei alte Geheimnisse. Wo Michelangelos Gott hockt

Zum Tod von Lucio Dalla

Musikjournalist Bänz Friedli über den vielfältigen Künstler, Star und Lebemann. Zwischen Cantautori und Schlagersänger

Malerei

Vom Mund in die Hand: Ben Wilson haucht Ausgelutschtem neues Leben ein. Kunst auf Kaugummi

Streetview-Kunst

Der US-Künstler Jon Rafman bastelt aus Google-Street-View-Aufnahmen eine ganz eigene Welt. Gott Google

Edler Schimmel

Der estnische Fotograf Heikki Leis zeigt in Makroaufnahmen die bizarre Schönheit verrottender Lebensmittel. Die Schönheit des Zerfalls

Tourismus-Anekdoten

Über seine Vergangenheit als Fremdenführer verfasste Poetry Slammer Tilman Birr ein böses Buch. «Eh cabrón! Do you have cerveza?»

Oscar-Quiz

Testen Sie mit unserem Quiz Ihr Wissen über die glamouröseste Preisverleihung der Welt. Triumphe & Skandale

Oscar-Verleihungen

Wenn Hollywoodstars am Sonntag über den roten Teppich flanieren, ist Steven Gätjen live dabei. «Ich freue mich auf Brad Pitt»

Der Fotoblog von Isabella Krayer kommentiert auf satirische Art Bilder und Artikel von Tagesanzeiger.ch. Zum Fotoblog

Urvölker

Die Nenzen haben ihre traditionelle Lebensweise bewahrt. Doch jetzt droht ihnen Gefahr von der Erde. Leben in der Tundra

Interview

T.C. Boyle über das Ende der Menschheit, seine Glücksformel und sein neustes Buch. «Stellen Sie sich eine ideale Lebensform vor»

Fotografie

Terence Chang visualisiert mit Langzeitbelichtungen den Flugverkehr über San Francisco. Das Licht der Geschwindigkeit

Christian Kracht

Der «Spiegel» wirft dem umstrittenen Schweizer Autor vor, rechtes Gedankengut zu verbreiten. (K)ein Rassist

Karneval, Fasnacht, Fasching

Die Maskierten, die Halbnackten und die Guggen sind unterwegs – Narren sind sie alle. Poesie und Sambatänzer

Modeaussichten: Bedeckt

Marc Jacobs zeiget an der New York Fashion Week am Montag vor allem eins: Hüte, Hüte, Hüte. Marc Jacobs an der Fashion Week

bluebanana.ch

Whitney Houston

Die erfolgreiche Sängerin und Schauspielerin starb mit erst 48 Jahren in Beverly Hills. «The Voice» ist verstummt

Pressefotografie

Eine Aufnahme aus dem blutigen Machtkampf im Jemen wurde zum besten Pressebild 2011 gekürt. World Press Photo Award

Body Images

Essstörungen nehmen zu. Die Soziologin Nicola Lausus sagt, warum das so ist. «Wir sind nicht so emanzipiert»

Programm ohne Verfalldatum

Digital-TV-Anbieter zeichnen neuerdings das ganze Programm auf. Die Fernsehsender sind davon nicht begeistert. Fernsehen aus der Zeitmaschine

Kältewelle ade

Wenn die Glieder frieren, soll das Herz warm werden: Eine Kopfreise an den Strand. Das Auge schwitzt mit

Atheismus-Serie (Teil 4)

Viele atheistische oder religionsferne Literaten wurden zu vehementen Katholiken. Weshalb nur? Die Überläufer

60 Jahre Queen Elizabeth II

Die britische Königin schlägt Künstler zu Rittern und verteilt Orden en masse. Das hat Kalkül. Wenn Stars einknicken

Atheismus-Serie (Teil 3)

Der österreichische Psychiater Raphael M. Bonelli weiss, weshalb sich Atheisten bedroht fühlen. «Antireligiöse sind neidisch»

Kunst

Die japanische Künstlerin Yayoi Kusama lässt Kinder eine weisse Wohnung mit bunten Punkten bekleben. Pünktchen und Kusama

Atheismus-Serie (Teil 2)

Michael Schmidt-Salomon verrät, warum sich der Konflikt zwischen Freidenkern und Gläubigen verschärft. «Unmündigkeit wird sozial erworben»

Atheismus

Statt Religionen zu verachten, sollten Atheisten sich ihrer bedienen, sagt Philosoph Alain de Botton. Orgien für Ungläubige

Raumfahrt

Bruno Stanek über Newt Gingrichs Pläne für eine Mondstation und über das Rennen zum Mars. «Die beste Lebensversicherung»

Literatur

Der Schweizer Alex Capus hat mit «Léon und Louise» einen Bestseller geschrieben. Nun legt er einen Western nach. Der Totengräber mit dem Dynamit

Bildungsdebatte

Peter Thiel belohnt junge Menschen mit Stipendien, wenn sie ihr Studium abbrechen oder mit der Uni gar nicht anfangen. Der Uni-Verächter

Richard Wagner

Seine heikelste Figur ist in der Zürcher Oper zu sehen und zu hören: Der Beckmesser. Wagners vermeintlich ewiger Jude

«Mein Kampf»

Ein Brite bringt Hitlers Machwerk in die Kioske. Bald könnte das Buch auch hierzulande frei erhältlich sein. Hitler lesen im Park

Kunst in der Gosse

Niemand kennt sie und trotzdem werden ihre Werke von Millionen bestaunt: Street Artists sorgen für Farbe im Alltag. Bekannte, unbekannte Künstler

Interview mit dem «Schweizermacher»

Ist das Leben von Taubblinden lebenswert? Regisseur Rolf Lyssy findet die Frage fatal. «Ich war in mir gefangen»

Internet auf dem Fernsehen: Der Trend geht klar in diese Richtung. Werden Sie sich einen Smart TV kaufen?

Ja, auf jeden Fall

15.1%

Nein, interessiert mich nicht

40.2%

Erst wenn die Geräte billiger geworden sind

35.1%

Ich habe schon einen

9.7%

3308 Stimmen

Eisskulpturen

Fürs Festival im nordchinesischen Harbin werden jeweils im Januar 200'000 Kubikmeter Schnee und Eis verbaut. Der Palast der Eisprinzessinnen

Viktor Giacobbo

Der Komiker beantwortete am Radio 100 Fragen. Unter den Aussagen fand sich durchaus Überraschendes. Radio-Kritik: «Antworten Sie lustig!»

Bond, Batman und «Borat»

So wird das neue Kinojahr: baz.ch/Newsnet stellt die Leinwand-Highlights 2012 vor. Zum Artikel

Fotografie

Stimmt der Winkel beim Fotografieren, stimmt auf dem Bild manchmal nichts mehr. Das kann ins Auge gehen

Literarischer Sex

In Zürich fordern Politiker die Ächtung von «pornografischen Werken» an den Mittelschulen. «Feuer meiner Lenden»

Kleist-Jahr 2011, zweiter Teil

Der Dichter Heinrich von Kleist hatte einen alten Ehrbegriff und eine moderne Ausdrucksweise. «Heroismus sehen wir noch im Islamismus»

Smart-TV

Der PC kommt auf den TV-Bildschirm: Fernsehen, wie wir es heute kennen, könnte bald Vergangenheit sein. Das Dossier. Die Zukunft des Fernsehens

Bildungsdebatte

Brauchen wir mehr oder weniger Akademiker? Wie steht es um die Berufslehre? Experten äussern sich zum Thema. Lehre vs Gymnasium

Mövenpick-Revolution

Wie Ueli Prager mit seinem Gastrokonzern unsere Esskultur nachhaltig veränderte. Von Glacen, Silberkugeln und rohem Fleisch

Filmreife Sammlung

Das Mauerblümchen wird zum Vamp, der Held trägt nichts als Kratzer davon. Im Film geht das. Szenen, die das Leben niemals schreibt

Beruf & Berufung

Auf den Spuren von Mani Matter Poetischer als manches Liebeslied: Die Berner Liedermacherin Lisa Catena besingt auf ihrem neuen Album «Tippmamsell» mit Witz und Charme die Tücken der Büroarbeit.

Gesammelte Fehlprognosen

Kein Tag vergeht ohne Expertenurteile. Dumm nur, entpuppen sich viele als falsch. Irren ist peinlich

Seitensprung

Der deutsche Autor Franz Josef Wetz schrieb ein «Lob auf die Untreue». «Prinzen verwandeln sich wieder in Frösche»

Sesamstrasse

Die neue Figur Lily thematisiert Kinderarmut. Am Sonntag hatte sie ihr Debüt im US-Fernsehen. Mit hungriger Puppe gegen den Hunger

FKK in Kanada

Kanadische Naturisten haben Fotograf Marc Blinch Einblicke in ihr Refugium gewährt. Entstanden sind starke Bilder. Die Nackten von Bare Oaks

Literatur aus dem hohen Norden

Island ist ab Mittwoch Gastland an der Frankfurter Buchmesse. Welche Autoren muss man kennen? Eiskalte Krimis und heisse Gedichte

John-Wayne-Auktion

Die Versteigerung von Erinnerungsstücken von John Wayne hat die Erwartungen bei weitem übertroffen. Bildstrecke

Nobelpreise 2011

Physiker Saul Perlmutter ist einer der ausgezeichneten Wissenschaftler, Literaten und Friedensbemühten. Die Preisträger und ihre Projekte

John-Wayne-Auktion

Stetson, Sattel, Siebdruck: Am 7. Oktober kommen in LA Erinnerungsstücke an John Wayne unter den Hammer. Cowboy zu verkaufen

Leserfotos

Hier die besten Bilder des September-Fotowettbewerbs zum Thema Architektur. Bauklötze zum Staunen

Pariser Chic

Simpel, schön, schmeichelnd: Die Mode für den nächsten Frühling und Sommer ist weiblich und sehr tragbar. Modetrends der Prêt-à-porter-Schauen

Die Swissair vor dem Untergang

Jeden Freitag präsentiert baz.ch/Newsnet Fundstücke aus dem Archiv der Fotostiftung Schweiz. Bildstrecke

Dürrenmatt-Biografie

Ein Gespräch mit Biograf Peter Rüedi über Dürrenmatt als Mensch und Autor. «Bern stand immer über der Schweiz»

Beruf & Berufung

Wie Sonia Uhlmann, alleinerziehende Mutter dreier Kinder, Vollzeitjob und Master-Ausbildung unter einen Hut bringt. Selten ohne Nachtschicht

Sorry, Mann!

Pompons, Augen, Lippen: Das und mehr bleibt an den Herren der Modeschöpfung hängen. Was Männermodels (er)tragen müssen

Interview

Miriam Meckel entwirft in ihrem neuen Buch «Next» ein Bild, in dem die Computer die Herrschaft übernehmen. «Uns bewusst werden, was passiert»

Frühling, Sommer, Herz

Der Herbst ist der heimliche Star unter den Jahreszeiten. Die Gründe, sich auf die nahende Erntezeit zu freuen, in Bildern. Käse, wir kommen!

Fotografie

Der Fotograf Niklaus Spoerri hat Doppelgänger berühmter Personen porträtiert. Julia Roberts heisst Judith Gresky

Buchbesprechungen

Was unsere Experten über die neusten Bucherscheinungen zu sagen haben. Schund oder Pflichtlektüre?

Filmkritiken

Was unsere Kinoexperten über aktuelle Filme zu sagen haben. Top oder Flop?

Liebeserklärung ans Jassen

Zeit, dem Jassen ein Kränzchen zu winden und die häufigsten Fragen dazu zu sammeln. Ein intellektueller Hochleistungssport

Kunst und Kanäle

Die Biennale Venedig (Juni–Dezember) wird von der Schweizerin Bice Curiger geleitet – Bilder und Berichte. Biennale Venedig 2011

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